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《粤港澳大湾区餐饮消费报告》发布：深圳餐饮本地消费额占比高达
2024-08-09
餐厅门口排起的等位长龙，商家手机上不断响起的外卖订单提示声，热气腾腾的餐饮消费市场，折射着深圳的消费活力与消费韧性。8月9日，2022大众点评必吃榜颁奖盛典暨大湾区美食之夜在深圳举行。据悉，本次活动是深圳购物季的重要组成...
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《砂锅菜发展报告2024》发布：砂锅菜迎来风口期，热潮席卷餐
2024-08-09
导语 从烹饪方式到热门赛道，砂锅菜迎来风口期。本文由红餐智库（ID:hongcanzk）原创首发，作者：红餐产业研究院。2023年，随着成都砂锅菜迅速走红，整个餐饮行业掀起了一股砂锅菜热潮。除了一些原本主营砂锅菜的品牌不...
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2021海南国际旅游美食博览会将于11月18日盛大启幕
2024-08-09
海南，素有“热带宝地”美誉，山兰米、桥头地瓜、山芋、雷松根、梅花参、咖啡、文昌鸡、嘉积鸭、东山羊、和乐蟹、温泉鹅、马鲛鱼、港北对虾等闻名全国的名优特产在此汇聚。海南是全国著名的生态旅游省，热带雨林、椰风海韵、矿泉温泉、奇...
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《牛蛙全程质量控制技术规范》正式实施
2024-08-09
红餐网报道，据科技日报消息，《牛蛙全程质量控制技术规范》（NY/T4328-2023）8月1日起正式实施。据悉，这一标准也是牛蛙行业首个全程质量控制标准。据了解，该项标准由农业农村部农产品质量安全监管司提出，由中国水产科...
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2021海南国际旅游美食博览会将于11月18日盛大启幕
2024-08-09
海南，素有“热带宝地”美誉，山兰米、桥头地瓜、山芋、雷松根、梅花参、咖啡、文昌鸡、嘉积鸭、东山羊、和乐蟹、温泉鹅、马鲛鱼、港北对虾等闻名全国的名优特产在此汇聚。海南是全国著名的生态旅游省，热带雨林、椰风海韵、矿泉温泉、奇...
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《梦华录》+新茶饮，联名“内卷”何时休？
2024-08-08
导读：是时候告别粗放的联名了。7月3日，全程出圈的《梦华录》正式收官。整部剧对于中国古代茶文化的呈现，是一个重要看点，特别是剧里出现的“茶百戏”、“点茶法”等文化颇受观众关...
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